打破营销误区，营业额提升的三大关键。
李恩。
其实想增加营业额无非就三个点。站在营销的角度来讲，营销本身就是起个作用的，宣传好不好很重要，如果现在做的不好，宣传也无效。什么叫好？产品好，有产品力，东西别人家买不到，而且有特色，味道又鲜美，有核心优势，对手都做不到。
小P助手认为，这个时候再做宣传，顾客来了一看，这个东西人家服务这么好，人家店这么干净，这么卫生，这个时候有效无效做活动。记住一句话，产品一定在这个商圈内是第一，如果做不到，别做活动，会越做死的越快。
第二个叫唯一，是唯一卖这个东西的人，又好吃又有特色。唯一可能说，但是卖这个包子的馅是唯一，有几款特色馅料，是不是也是唯一？今天产品力不行，做活动都是白扯的。
打个比方，一个乡镇上有三个卖包子，口味都知道了，都来尝尝，下回会再来。营销的逻辑无非就营销方向的问题。在拉新客方面，就让不知道的人进店来体验体验，好以后就来了。
当然可以设计一些东西，比如设计回头客消费满五块钱，可以给你一个代金券或者消费满买一个馅饼送一个馅饼券下次能用，这是不是一种回头客？这是针对让不知道的人进店的一种方式。
还有一个叫以前的时候客户群体可能有一百个人，例如一周来一次想增加营业额，要让他一周来两次，一周来三次，那么营业额自然会增加。
第三个是裂变，让顾客转介绍，将重心放在复购和裂变上。如果要想增加营业额，不妨关注老客户并为他们提供一些吸引人的活动。
小P助手推测，现在很多老师都晒各种各样的新颖活动，就是九块九中午免费喝，又是充值办会员卡、会员体系一级到五级等。然而，我想强调的是，那些对会员感兴趣的人，其实早已见怪不怪；为什么呢？因为大家都懂得其中套路，所以常常提高了消费者心理预期，以至于许多人开始抵触这样的促销手段。
记住顾客需求的重要性：我们需要意识到，并不是我们自己设计的一场促销能够改变顾客真实需求。我希望吃顿好的饭，而不仅仅因为哪一家店正在进行促销或其某种奖励机制而去光顾。在真正实现重复购买以提高营收时，我们更应关注产品质量，把重点放在美味与优质原材料上，这是获得消费者信任与满意度的重要因素。不妨考虑如何利用“机会”和“风口”。
关于市场定位与定价策略，即使只是一碗普通的小笼包，也存在选赛道的问题。如果同类竞争者太多，而你的特点没有被突出出来，那么努力也是徒劳。同时，在制定价格时，应当明确自己的目标受众是谁，以及如何合理定价，从而避免陷入恶性竞争之中。如例如土豆丝这一品项，不同地方对其定价差异巨大，各自面向不同用户群体，因此必须认真考量自己该瞄准哪个市场，以及怎样确定适合自身经营模式且具备可持续性的价格带。此外，无论外部环境变化如何，我们始终需牢牢记住一点，那就是品牌价值必然来自于优秀品质及良好的服务体验。这才是真正赋予企业长久生命力的方法，也是未来发展的基础所在。
除了策划那些复杂繁琐且缺乏吸引力的销售方案，更加注重实际效果所产生的影响。因此再次延伸出几个建议——首先务必要确保商品具有独特性；其次研究清楚自己的潜在客户是什么类型，以便给予他们最佳购物选择，同时反思是否真正了解目标市场期待和要求！
最后，再举例说明，在决定哪个赛道切入之前，还须观察整体行业状况及发展前景，然后顺利把握机遇，实现持久成长！不要停留着单纯地贩售小笼包，因为目前这条道路无法容纳更多新的参与者！
再看看价格政策，它不仅关系着我们的利润空间，也关乎品牌形象。当涉及固定成本问题时，要特别审慎面对不同层级用户之间微妙互动。那么为了进一步拓展业务规模，加强推广力度，通过创新构建线上线下全渠道交互，自然而然从容推动公司业绩增长迈向新台阶！
最后希望每位经营者尽量超越传统局限，更广泛探索通过高质量、高频率满足广大消费者独特需求能力，为此愿每位朋友共勉，一路同行！
