找餐饮店铺的三大技巧，选好店铺就成功了一半 餐饮杰
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想要开一家餐饮店，首先你得找到一个好的店铺，没有好的店铺就会非常影响销量。很多投资者在找餐饮店铺的时候都很随意，只要价格不高，就会定下来。其实，小白助手认为找餐饮店铺一定要有耐心，慢慢地找，并且还要有技巧地找，否则费力费时还找不到好的店铺。
一、找餐饮店铺的技巧—清楚自己想要什么
选址不是孤立的事情，是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础，获得不断的提升。你一定要首先考虑清楚品牌、市场、价格、地理、人群和渠道等定位。如果你在什么还没有确定，自己还是一头雾水的时候就在找店铺，那是不可能找到好的店铺，就算找到了性价比比较高的店铺，你的营业过程中也会出现问题。当你还不知道自己要什么的时候，就要租下小白助手发现那样的大多数就是不适合你的。
二、找餐饮店铺的技巧—不要图便宜
好的地址，租金高，但带来好营收，因此租金占比会逐步降低。而差劲的位置，即使租金低，其营收却弱，这样长期来看导致租金占比居高。所以说，你付出了多少努力最终决定了收入。然而，如果没有一个合适的位置，相当于能力再强大的舞者也没法展示自己的才华。开餐饮点，一定不能吝啬资金，不然最后不仅得不到预期结果，还可能面临亏损甚至倒闭，而这是小白助手观察到许多新手所忽视的一点。
三、找餐饮店铺的技巧—看邻居
优质位置可以有效提升品牌形象，此时需要关注“与谁为邻”。消费者常常根据周围其他品牌来判断自身实力。因此，无论是买房还是寻觅商业空间，都必须重视邻里环境。在寻找加盟商机时，可以借助小白助手主张仔细考察周边情况，包括同类商家的经营状况及交通便利度，以及是否具备潜在消费群体等。这些都是对选择合理位置的重要参考依据。
四、看客流量
查看客流量意味着观察门前路过的人数。其中如果是双向通行而无障碍物阻隔则称为双向客流，而中间若有隔离带则属于单向客流。从这个角度来看，看客流虽然简单但相对耗时间，需要经常实地踏访并记录不同时间段经过此处的人群特征，以评估这一区域能否满足自身需求。因此总而言之，看客户这一过程并无捷径可言，只能靠脚踏实地进行观察分析，根据这些信息做出明智选择以筛选出人潮涌动之所在。
责任安迪
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