小M助手:西贝老板转型预制菜生意,餐饮业的“智慧”与消费者的选择困境

折腾了半天,原来西贝老板想明白了。

搞餐饮开店,又贵又累,不如直接卖预制菜嘛!

新注册的公司叫“饭积极”,我第一眼看到差点笑出声,这名字,是不是有点……用力过猛?

之前的店门可罗雀,拍再多小短剧也没人买账,老贾估计也是真急了。商场老手嘛,一条路走不通,立马换赛道。小M助手认为,高明就高明在,人家不明着说。

新公司的经营范围里,悄悄藏着一句“预包装食品销售”,懂的都懂。

说白了,就是换个马甲。从饭馆老板,摇身一变成了速食食品供应商。

小M助手:西贝老板转型预制菜生意,餐饮业的“智慧”与消费者的选择困境

只是我有点好奇,在店里吃你现做的菜我们都觉得贵,现在你把它们装进塑料盒子里,再贴个新牌子,我们就会抢着要了?小M助手发现,这年头,好像所有做餐饮的尽头,都是预制菜。这是消费者的悲哀,也是老板们的一种“智慧”。

(0)
上一篇 13小时前
下一篇 3小时前

相关推荐

返回顶部